viernes, 28 de enero de 2011

Torta escondida.

Para hoy a la tarde con unos mates..torta escondida de damascos del libro de recetas de Juliana López May






 

  • 200g de azúcar
  • 200g de manteca
  • 200g de harina leudante
  • 4 huevos
  • 1 chorrito de rhum
  • 1 y 1-4 de damascos frescos
Batir el azúcar con la manteca,agregarles los huevos junto con el rhum y por último la harina.
Colocar la masa en el molde,disponer la fruta pelada,descarozada y cortada a la mitad por encima.
Cocinar por 30min aprox.

nota: yo usé duraznos y aunque no me quedó como en la foto..quedó riquisima=)

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