sábado, 29 de enero de 2011

viernes, 28 de enero de 2011

Torta escondida.

Para hoy a la tarde con unos mates..torta escondida de damascos del libro de recetas de Juliana López May






 

  • 200g de azúcar
  • 200g de manteca
  • 200g de harina leudante
  • 4 huevos
  • 1 chorrito de rhum
  • 1 y 1-4 de damascos frescos
Batir el azúcar con la manteca,agregarles los huevos junto con el rhum y por último la harina.
Colocar la masa en el molde,disponer la fruta pelada,descarozada y cortada a la mitad por encima.
Cocinar por 30min aprox.

nota: yo usé duraznos y aunque no me quedó como en la foto..quedó riquisima=)

sábado, 22 de enero de 2011

Hoy:CHIPÁ

Para un sabado a la tarde acompañado con mate y buenos amigos..
  • 500g de fecula de mandioca
  • 4 huevos
  • 500g queso mar del plata
  • 200g de margarina o manteca
  • 100g de queso rallado
  • 1 chorrito de leche
  • placa enmantecada

Mezclar todos los ingredientes..la masa queda bien húmeda y blanda..formar bollitos y llevarlos a horno alto por solo 20 min.

nota:yo no uso queso mar del plata sino queso fresco.

lunes, 3 de enero de 2011

AÑO NUEVO VIDA NUEVA!!

BIENVENIDOS!!!
Esta es mi vida,con sus momentos buenos y malos..
Mis pensamientos y mis pasiones..la decoracion,la jardineria y la cocina..